Іштің кебуінен қорықпаңыз, бұл қырыққабаттың денеге пайдалы 5 пайдасы

Мазмұны:

Іштің кебуінен қорықпаңыз, бұл қырыққабаттың денеге пайдалы 5 пайдасы
Іштің кебуінен қорықпаңыз, бұл қырыққабаттың денеге пайдалы 5 пайдасы
Anonim

Кейбір адамдар ісінуден қорқып, қырыққабатты жеуге тартынуы мүмкін. Расында, қырыққабаттың денсаулыққа пайдасы өте көп. Ондағы қоректік заттар көздің денсаулығын сақтау үшін ас қорытуды жеңілдетеді деп саналады

Кол (Brasicca oleracea) – брокколи, гүлді қырыққабат және қырыққабат топтарына жататын көкөніс. Түсіне қарай қырыққабат бірнеше түрге бөлінеді, атап айтқанда күлгін қырыққабат, ақ орамжапырақ, жасыл орамжапырақ. Дегенмен, қырыққабаттың төрт түрінің тағамдық құрамы онша ерекшеленбейді.

Іштің кебуінен қорықпаңыз, бұл қырыққабаттың денсаулыққа 5 пайдасы - Alodokter
Іштің кебуінен қорықпаңыз, бұл қырыққабаттың денсаулыққа 5 пайдасы - Alodokter

Сол құрамында ағза үшін маңызды макронутриенттер, атап айтқанда май, ақуыз және көмірсулар бар. Бұл ғана емес, бұл көкөніс талшыққа бай және құрамында С дәрумені, В6 дәрумені, фолий қышқылы және темір сияқты түрлі дәрумендер мен минералдар бар.

Полифенолдар, флавоноидтар және антоцианиндер сияқты қырыққабатта әртүрлі антиоксиданттарды табуға болады.

Қырыққабаттың денсаулыққа тигізетін әртүрлі пайдасы

Оның мол қоректік мазмұнының арқасында қырыққабаттың денсаулыққа бірнеше пайдасы бар, атап айтқанда:

1. Бірқалыпты ас қорыту

Қырыққабаттағы талшық пен судың жоғары мөлшері ас қорыту жолдарына пайдалы екені белгілі. Бұл қырыққабаттың пайдасы ішектің қозғалысына және іш қатудың алдын алуға немесе емдеуге қабілетті деп саналады.

2. Қабынуды азайту

Қырыққабаттағы полифенолдар мен флавоноидтардың антиоксиданттық құрамы колит пен ревматоидты артриттен туындаған қабынуды азайту үшін жақсы деп саналады.

3. Жүрек денсаулығын сақтаңыз

Қабынуды азайтудан басқа, қырыққабаттағы полифенолдар мен флавоноидтардың мазмұны қан қысымын төмендетеді және жаман холестеринді (LDL) деңгейін төмендетеді. Сондықтан қырыққабат жүрек ауруының қаупін азайтады.

Сонымен қатар қырыққабаттағы талшық, калий, В3 дәрумені және фолий қышқылы инсульт пен инфаркт қаупін азайтады деп саналады.

4. Көз денсаулығын сақтаңыз

Жүрек денсаулығын сақтау үшін ғана емес, қырыққабат көздің денсаулығын сақтайды деп саналады. Күлгін қырыққабаттағы полифенол антиоксиданттарының жоғары мөлшері макулярлы дегенерацияға байланысты көру проблемаларын болдырмайды деп саналады.

Күлгін қырыққабатта сондай-ақ лютеин мен зеаксантин антиоксиданттары, сондай-ақ көздің торлы қабығы жасушаларының зақымдануын болдырмайтын А дәрумені бар.

5. Қатерлі ісік қаупін төмендету

Бірқатар зерттеулер брокколи, қырыққабат және қырыққабат сияқты көкөністерді жеу өңеш обыры, тоқ ішек қатерлі ісігі және асқазан обыры сияқты рак клеткаларының бірнеше түрлерінің өсуін тежейтінін көрсетті.

Қырыққабаттың пайдасы оның құрамындағы ісікке қарсы қасиетке байланысты. Қырыққабатта сондай-ақ С дәрумені мен ағзадағы рак клеткаларының өсуін тежейтін антиоксиданттар бар.

Жоғарыда көрсетілген кейбір артықшылықтар қырыққабаттың денсаулыққа өте пайдалы екенін көрсетеді. Дегенмен, қырыққабаттың пайдасын көру үшін оны шамадан тыс тұтыну ұсынылмайды, себебі ол метеоризм мен жүрек айнуын тудыруы мүмкін.

Қырыққабаттың әртүрлі артықшылықтарын алу үшін оны көкөніс ретінде тазалағаннан кейін бірден тұтынуға болады. Сондай-ақ оны сорпаларға араластыруға немесе бұқтырылған тағамдарға өңдеуге болады.

Егер сізде белгілі бір аурулар болса және әлі де қырыққабатты тұтынудан тартынсаңыз немесе қырыққабатты тұтынғаннан кейін тұрақты толқу, іштің ауыруы немесе диарея сияқты белгілі бір белгілерді байқасаңыз, дәрігермен кеңесуден тартынбаңыз, ол тиісті түрде тексеріліп, емделуі тиіс.

Ұсынылған: