Мазмұны:
- Авокадо майы онша танымал болмаса да, шын мәнінде авокадо майының ағзаның денсаулығына пайдасы өте көп, білесіздер. Сонымен қатар, бұл майдың дәмі басқа май түрлерінен кем емес дәмді, сондықтан оны әртүрлі тағамдық тағамдарға араластыруға жарамды
- Авокадо майының әртүрлі пайдасы
- Авокадо майын қалай қолдануға болады
2023 Автор: Autumn Gilbert | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-09-01 22:13
Авокадо майы онша танымал болмаса да, шын мәнінде авокадо майының ағзаның денсаулығына пайдасы өте көп, білесіздер. Сонымен қатар, бұл майдың дәмі басқа май түрлерінен кем емес дәмді, сондықтан оны әртүрлі тағамдық тағамдарға араластыруға жарамды
Аты айтып тұрғандай, авокадо майы авокадо жемісінің сығындысынан жасалған. Бұл майдың құрамында омега-9 май қышқылының бір түрі болып табылатын олеин қышқылы бар екені белгілі. Олеин қышқылы - денсаулықты сақтауға жақсы және жоғары холестерин деңгейін және жоғары қан қысымын төмендетуге көмектесетін пайдалы майдың бір түрі.
Олеин қышқылынан басқа, авокадо майының құрамында А дәрумені мен Е дәрумені, сондай-ақ көз бен тері денсаулығы үшін лютеиннің тамаша көзі бар.
Авокадо майының әртүрлі пайдасы
Төменде авокадо майының әртүрлі артықшылықтарын жіберіп алмау керек:
1. Жүрек денсаулығын сақтаңыз
Авокадо майының құрамындағы олеин қышқылы қандағы LDL холестеринін (жаман холестерин) және триглицеридтерді төмендете отырып, HDL холестеринін (жақсы холестерин) арттыруға, сондай-ақ жоғары қан қысымын төмендетуге көмектесетіні белгілі.
Сонымен, авокадо майын ақылға қонымды мөлшерде үнемі тұтыну арқылы ол жүрек денсаулығын сақтауға және әртүрлі жүрек-қан тамырлары ауруларының, соның ішінде инфаркт пен инсульттің қаупін азайтуға көмектесетіні сөзсіз.
2. Көз денсаулығын сақтаңыз
Қатаракта және макулярлы дегенерация сияқты болашақ көз ауруларының алдын алу үшін авокадо майын жүйелі түрде тұтынуға болады. Себебі бұл майдың құрамындағы лютеин, зеаксантин және Е дәрумені көздің сау болуына көмектесетін антиоксиданттық қасиеттерге ие.
3. Артрит белгілерін жеңілдету
Кенеттен пайда болатын артрит белгілері, әрине, күнделікті әрекеттерге кедергі келтіруі мүмкін. Мұны жеңу үшін авокадо майын үнемі тұтынуға тырысуға болады. Бірқатар зерттеулер авокадодан алынған май остеоартритке байланысты ауырсынуды және қаттылықты азайтатынын көрсетті.
4. Салауатты тері
Сау теріге авокадо майын үнемі тұтыну арқылы қол жеткізуге болады. Бұл майдағы Е дәрумені мен лютеиннің мазмұны сау терінің тосқауылын қалпына келтіруге және сақтауға және жараның жазылуын тездетуге көмектеседі. Сонымен қатар, авокадо майы прориазды емдеуге көмектесетіні белгілі.
5. Түрлі созылмалы аурулардың алдын алу
Авокадо майындағы бірқатар қоректік заттардың денені сау ұстап тұруға және қант диабеті мен қатерлі ісік сияқты әртүрлі созылмалы аурулардың қаупін азайтатын антиоксиданттық қасиеттері бар екені белгілі. Сонымен қатар, зерттеулер авокадо майы диабетпен ауыратын науқастарда бүйректің зақымдану қаупін азайтатынын көрсетті.
Авокадо майын қалай қолдануға болады
Ал, авокадо майының көп пайдасын көріп, оны өткізіп алсаңыз, ұят. Авокадо майы да күнделікті тұтынуға қауіпсіз екені белгілі.
Оны әртүрлі тағамдарды қуыру немесе қуыру үшін зәйтүн майының немесе басқа майлардың орнына қолдануға болады. Сонымен қатар, авокадо майы пісірілген тағамдарға аралас дәмдеуіш ретінде, коктейльдерде, салаттарда, майонезде немесе сорпаларда қосымша ингредиент ретінде пайдалануға жарамды.
Қауіпсіз және пайдалы болғанымен, авокадо майын шамадан тыс мөлшерде тұтынбағаныңызға көз жеткізіңіз, солай ма? Бұған қоса, авокадоға аллергияңыз болса, авокадо майын пайдаланудан бас тартуыңыз керек.
Егер күмәніңіз болса, белгілі бір ауруларды бастан өткеріп жатсаңыз немесе денсаулығыңызға қатысты мәселелерді емдеу үшін авокадо майын қолданғыңыз келсе, жағдайыңызға қарай қолдану нұсқауларын алу үшін алдымен дәрігеріңізбен кеңесіп көріңіз.
Ұсынылған:
Міне, тунецтің дене денсаулығына тигізетін 6 пайдасы
Дәмді және дәмді дәмінің артында тунецтің алуан түрлі артықшылықтары бар. Құрамындағы әртүрлі қоректік заттардың арқасында тунец балығы дененің денсаулығына өте пайдалы, оның бірі жүректің саулығын сақтау болып табылады Тунцец – жиі тұтынылатын теңіз балықтарының бірі.
Міне, Мелинжо жапырағының дене денсаулығына тигізетін 5 пайдасы
Тұқымдар ғана емес, мелинджо жапырақтары да тағамға, тіпті шөптен жасалған дәріге өңделуі мүмкін. Сонымен қатар, мелинжо жапырақтарының денсаулыққа пайдасы өте әртүрлі. Бұл оның құрамындағы қоректік және антиоксиданттың арқасында Индонезияда мелинджо жапырақтары көбінесе тамарин көкөністері, мөлдір көкөністер және жаңа піскен көкөністер сияқты әртүрлі тағамдарда қолданылады.
Міне, кардамонның дене денсаулығына тигізетін 6 пайдасы
Пісіруге арналған дәмдеуіш ретінде пайдаланудан басқа, кардамонның алуан түрлі артықшылықтары бар. Бұл дәмдеуіш зауытында ас қорыту проблемаларын емдеуден бастап рак клеткаларымен күресуге дейін денсаулыққа пайдалы қоректік заттардың алуан түрі бар Кардамон - Үндістаннан шыққан дәмдеуіштердің бір түрі.
Міне Васабидің дене денсаулығына тигізетін 4 пайдасы
Жапон тағамдарын ұнататындар, әрине, васабиге бөтен емес. Ащы дәм мен өткір хош иістің артында васабидің пайдасы аз емес. Оның құрамындағы әртүрлі қоректік заттар дененің денсаулығына пайдалы Васаби Eutrema japonicum өсімдігінен шыққан, ол әлі күнге дейін қырыққабат ретінде жіктелген көкөніс түрі.
Міне, кокос майының дене денсаулығына тигізетін 4 пайдасы
Кокос майы тек тамақ дайындау үшін қолданылмайды. Кокос майының дененің денсаулығына да пайдалы, салмақ жоғалтудан бастап жүректі сау ұстауға дейін әртүрлі артықшылықтары бар Кокос жаңғағын әр түрлі тағам түрлеріне ғана емес, сонымен қатар кокос майына (кокос майы) өңдеуге болады.
